第176章 烤魚
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劉三哥等人把所有的菜消滅一光,立刻又用那種哀怨的眼神看向陳致遠,意思很明顯,沒吃飽,在來點吧!
要是被女人用這種眼神看,陳大官人會表示毫無壓力,因為蘇冰旋跟宋幕青就長長用這種眼神看他,不過被一群大男人這麽看,陳大官人就有點扛不住了,身上起了一層的雞皮疙瘩!
劉三哥第一個張嘴道:“致遠在做點吃的吧,我們都沒吃飽!”
陳大官人嘆一口氣道:“家裏沒什麽了,要不咱們烤魚,把那條大草魚給烤了得了!”陳大官人也沒吃飽,所以便想出了這個主意。
陳大官人這話一出口,立刻引得眾人連連叫好,在眾人心底都一個念頭,只要能吃陳致遠做的菜,一會立刻就死也值得了。
要做烤魚,顯然沒法在屋子裏吃了,好在陳致遠家後邊有個大院子,院子裏有一顆棗樹與一顆杏樹,邊上是個小菜園,陳致遠初中年代,一到夏天就在這,自己鼓搗燒烤過嘴癮,如今雖然是冬天,但現在是下午,外邊的陽光也不錯,在把炭火生得旺盛一點,也不會太冷,所以這烤魚的地點就在陳致遠家的後院了。
劉遠山這些人雖然在腌制烤魚上幫不了什麽忙,但搬搬東西還是可以的,人手又多,很快就把陳致遠初中時代用的那個燒烤爐子給弄了出去。
盧俊感覺光是烤魚有點沒意思,便喊上幾個人出去買東西了,盧大少這幾個人財大氣粗,一出去自然遍地撒錢,只要能用來烤的東西都買了不少,還順道回了下招待所,把車裏帶得一些好酒搬來兩件,剛才吃那三道菜的時候盧俊就感覺少了點什麽,這會才算是想起來,少了美酒啊!
其他人忙著往後院搬東西,陳致遠則在廚房裏收拾那條草魚的魚身,這魚得有個100來斤,去了骨頭、魚頭也能產個60多斤的魚肉,用這新鮮的魚肉燒烤在好不過。
先剔除魚骨頭,然後把魚肉都切成一小片一小片的,搞定這些陳致遠想了下,雖然劉遠山這些人都嚷嚷這沒吃飽,但他們確實已經吃了不少了,如果在吃不少烤魚片,難保不犯個消化不良的毛病,為了劉三哥等人的身體,陳致遠決定腌制魚肉的調料中加入一些消食、促進胃腸蠕動的藥材。
陳致遠找來萊菔子、焦三仙還有山楂幹,這三樣藥材就有著消食,促進胃腸蠕動的功能。
依舊是得炮制藥材,不過這次炮制藥材的手法有點特殊,陳致遠沒用鍋,直接把這三樣藥材放到火上烤,烤得漆黑後,便用菜刀拍碎,在搗成粉末,這個炮制藥材的方法叫猛制,說起來似乎很輕松,但做起來卻極難,首先藥材在火上直接烤,這就很不容易控制火候,一個不小心這藥材就得一邊火大了,一邊火小了,影響功效,好在陳大官人屬性點達標,到可以完美的施展這個炮制藥材的方法。
把這些搞定,陳致遠繼續鼓搗那些魚肉,六十多斤的魚肉都切成片,肯定少不了,陳致遠用一個大號的面盆才算把這些魚肉都放下,然後放入鹽、白糖、花椒油、醬油、胡椒粉還有炮制好的藥材攪拌均勻,剩下的就沒什麽事了,在等一會當魚肉入了味就可以放到火上去烤了。
陳致遠這邊忙活這,後院劉遠山那幫人已經點好了炭火開考了,這些人純屬自娛自樂,盧俊買來的羊肉也不用調料浸泡一下,直接切了塊,就放到火上烤,不過自己DIY的烤羊肉,就算味道在不好,眾位大少還是吃得下去,此時他們吃的不是烤羊肉,吃的是情趣。初夏跟米夢彤也過去了,兩女有說有笑,看得劉遠山幾個人猛翻白眼,這陳致遠對付女人確實有兩下子,如今大房的初夏跟也不知道是第幾房的米夢彤見到,竟然這麽融洽,這小子是怎麽做到的?
眾位大少對陳致遠的禦女之術心裏十分佩服,都想著一會找個機會跟陳致遠討教一番,男人對三妻四妾的生活總是很向往的。
又過了半個多小時,陳致遠端著一個大盆走了過來,裏面裝滿了腌制好的魚肉,陳大官人找了個馬紮坐好,把其他人放到鐵板上烤的肉弄到一邊,先在鐵板上刷了點油,然後用筷子把魚肉放到鐵板上幾塊。
炭火早就把鐵板燒得滾熱,一放上油就發出吱拉的聲響,在放上魚肉,吱拉的聲響跟大,自魚肉兩邊冒出兩股白煙,隨著白煙的擴散,一股香味開始四散飄去,這味道可比劉三哥他們自己烤牛羊肉的時要香得多,一聞到這味道,眾人又都感覺餓了。
陳致遠手持一個鐵鏟,很有燒烤師傅的風範,不時翻下魚肉,刷點油,在撒上一些孜然之類的調料。
當幾塊魚肉熟了後,陳致遠便把這些魚肉分了出去,離陳致遠最近的就是劉三哥跟陶二哥,這二位搶了先,迫不及待的用筷子把烤成金黃色的魚肉放入嘴裏,這魚肉外邊已經烤得微焦,裏邊卻依舊十分鮮嫩,一入口先是一股濃郁的香味,隨即就是魚肉本身的鮮味,還有些微微的辣味,這些味道摻雜在一起,給人一股獨特燒烤風味,吃得劉三哥、陶二哥大呼過癮。
其他的人眼巴巴看著陳致遠烤魚,心中都在念叨這:快點,快點!之類的話!
這魚肉被陳致遠切成厚越半公分的薄片,在滾熱的鐵板上用不了多長時間就熟了,所以陳致遠烤魚的速度很快,不多時每個人都分到了三塊。
眾人吃得嘴角流油,心中大呼,來宜山鎮這鳥不拉屎的破地方值了,簡直太值了。
剛才大家其實已經吃了不少了,也就是陳致遠的做的菜太過美味,才會讓他們感覺吃多少都吃不飽,吃過那三道菜已經過去了一段時間,這又吃了點美味烤魚,大家也不在跟剛才在屋子裏似的你爭我奪了,開始倒上點酒,一邊喝酒吃魚,一邊閑聊。
陳致遠也吃了不少烤魚,感覺吃得差不多了,舉起杯跟劉遠山碰了一下,放下酒杯,伸出手在炭火上烤,現在也就是下午,太陽還比較充足,又有炭火取暖,不然人坐這可真受不了!
“我說三哥,你能不能讓你那個裝修公司加快下進度,我想讓我那減肥會所早點開業!”陳致遠為了自己的計劃,不得不催促一下劉遠山。
“行,我回頭讓他們加派人手,4月份爭取給你完工!”劉三哥吃了不少好吃的,心情大好,這事答應的很是痛快!
“那我先謝謝你了三哥,對了我還想在京城搞幾次贈藥活動,加大對我那減肥會所的宣傳,這事三哥還得麻煩你一下!”陳致遠現在手裏就缺脂肪,現在減肥會所還沒建好,只得用贈藥的方式多找人簽訂契約了。
“行沒問題,不過你小子搞的那個減肥藥效果確實是不錯,最近京城很多人都在找,我看你這次也別免費贈送了,弄個買一送一,這樣還能賺點錢!”劉三哥感覺陳致遠那減肥藥在京城已經有了一定的名氣,所以沒必要在賠本賺吆喝了。
“行嗎?”陳致遠心裏有點沒底,說實話他現在不缺錢,就缺脂肪,生怕不贈藥來的人會減少!
“治病救人你行,做菜你更行,但是做生意哥哥我比你行,你就聽我的吧,沒問題!”劉遠山說完吃了一口烤魚。
“那得,明天我就派人過去,這馬上過年了,爭取在京城多搞幾次這樣的活動!”陳致遠說完也沒心思在吃了,跟劉遠山打了招呼,進屋去給耿明打電話了。
陳致遠那假冒減肥藥,上次在京城已經銷售了不少,耿明回來後又找了不少人手,一塊生產,這減肥藥的難度沒多大,主要成分就是山楂,後來陳致遠感覺配方太過簡單,又往裏加了幾樣藥材,使得這減肥藥成分覆雜起來,這樣做為的就是防止有心人拿這藥去化驗,一化驗裏邊主要成分就是山楂,這東西要說開胃行,可減肥卻一點沒效果,這就有點說不過去了,現在成分覆雜了,而且沒有對人體有害的東西,拿去化驗,查出這些成分,也沒法說什麽。
在電話中交代耿明在去京城以及周邊城市搞幾次贈藥活動,京城有劉遠山幫忙,自然沒什麽問題,但是別的城市,卻有點難度了,在那人生地不熟的,這場地都不好找。
陳致遠聽到耿明說的這個問題,一拍腦袋想到後院還一堆公子大少那,他們交友廣泛,不如問問他們在京城周邊的城市有沒有熟人,幫著搞下這贈藥活動。
陳致遠把自己那事一說,眾位大少紛紛表示幫忙,陳大官人心中大喜,今天賣力帶他們玩,還給他們做菜,看來值了,道了謝,陳致遠回到屋中通知耿明明天先去京城,搞四場售藥活動,然後在奔赴京城周邊幾個城市,那些城市是直接送,賣就算了,先打打名氣吧!
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要是被女人用這種眼神看,陳大官人會表示毫無壓力,因為蘇冰旋跟宋幕青就長長用這種眼神看他,不過被一群大男人這麽看,陳大官人就有點扛不住了,身上起了一層的雞皮疙瘩!
劉三哥第一個張嘴道:“致遠在做點吃的吧,我們都沒吃飽!”
陳大官人嘆一口氣道:“家裏沒什麽了,要不咱們烤魚,把那條大草魚給烤了得了!”陳大官人也沒吃飽,所以便想出了這個主意。
陳大官人這話一出口,立刻引得眾人連連叫好,在眾人心底都一個念頭,只要能吃陳致遠做的菜,一會立刻就死也值得了。
要做烤魚,顯然沒法在屋子裏吃了,好在陳致遠家後邊有個大院子,院子裏有一顆棗樹與一顆杏樹,邊上是個小菜園,陳致遠初中年代,一到夏天就在這,自己鼓搗燒烤過嘴癮,如今雖然是冬天,但現在是下午,外邊的陽光也不錯,在把炭火生得旺盛一點,也不會太冷,所以這烤魚的地點就在陳致遠家的後院了。
劉遠山這些人雖然在腌制烤魚上幫不了什麽忙,但搬搬東西還是可以的,人手又多,很快就把陳致遠初中時代用的那個燒烤爐子給弄了出去。
盧俊感覺光是烤魚有點沒意思,便喊上幾個人出去買東西了,盧大少這幾個人財大氣粗,一出去自然遍地撒錢,只要能用來烤的東西都買了不少,還順道回了下招待所,把車裏帶得一些好酒搬來兩件,剛才吃那三道菜的時候盧俊就感覺少了點什麽,這會才算是想起來,少了美酒啊!
其他人忙著往後院搬東西,陳致遠則在廚房裏收拾那條草魚的魚身,這魚得有個100來斤,去了骨頭、魚頭也能產個60多斤的魚肉,用這新鮮的魚肉燒烤在好不過。
先剔除魚骨頭,然後把魚肉都切成一小片一小片的,搞定這些陳致遠想了下,雖然劉遠山這些人都嚷嚷這沒吃飽,但他們確實已經吃了不少了,如果在吃不少烤魚片,難保不犯個消化不良的毛病,為了劉三哥等人的身體,陳致遠決定腌制魚肉的調料中加入一些消食、促進胃腸蠕動的藥材。
陳致遠找來萊菔子、焦三仙還有山楂幹,這三樣藥材就有著消食,促進胃腸蠕動的功能。
依舊是得炮制藥材,不過這次炮制藥材的手法有點特殊,陳致遠沒用鍋,直接把這三樣藥材放到火上烤,烤得漆黑後,便用菜刀拍碎,在搗成粉末,這個炮制藥材的方法叫猛制,說起來似乎很輕松,但做起來卻極難,首先藥材在火上直接烤,這就很不容易控制火候,一個不小心這藥材就得一邊火大了,一邊火小了,影響功效,好在陳大官人屬性點達標,到可以完美的施展這個炮制藥材的方法。
把這些搞定,陳致遠繼續鼓搗那些魚肉,六十多斤的魚肉都切成片,肯定少不了,陳致遠用一個大號的面盆才算把這些魚肉都放下,然後放入鹽、白糖、花椒油、醬油、胡椒粉還有炮制好的藥材攪拌均勻,剩下的就沒什麽事了,在等一會當魚肉入了味就可以放到火上去烤了。
陳致遠這邊忙活這,後院劉遠山那幫人已經點好了炭火開考了,這些人純屬自娛自樂,盧俊買來的羊肉也不用調料浸泡一下,直接切了塊,就放到火上烤,不過自己DIY的烤羊肉,就算味道在不好,眾位大少還是吃得下去,此時他們吃的不是烤羊肉,吃的是情趣。初夏跟米夢彤也過去了,兩女有說有笑,看得劉遠山幾個人猛翻白眼,這陳致遠對付女人確實有兩下子,如今大房的初夏跟也不知道是第幾房的米夢彤見到,竟然這麽融洽,這小子是怎麽做到的?
眾位大少對陳致遠的禦女之術心裏十分佩服,都想著一會找個機會跟陳致遠討教一番,男人對三妻四妾的生活總是很向往的。
又過了半個多小時,陳致遠端著一個大盆走了過來,裏面裝滿了腌制好的魚肉,陳大官人找了個馬紮坐好,把其他人放到鐵板上烤的肉弄到一邊,先在鐵板上刷了點油,然後用筷子把魚肉放到鐵板上幾塊。
炭火早就把鐵板燒得滾熱,一放上油就發出吱拉的聲響,在放上魚肉,吱拉的聲響跟大,自魚肉兩邊冒出兩股白煙,隨著白煙的擴散,一股香味開始四散飄去,這味道可比劉三哥他們自己烤牛羊肉的時要香得多,一聞到這味道,眾人又都感覺餓了。
陳致遠手持一個鐵鏟,很有燒烤師傅的風範,不時翻下魚肉,刷點油,在撒上一些孜然之類的調料。
當幾塊魚肉熟了後,陳致遠便把這些魚肉分了出去,離陳致遠最近的就是劉三哥跟陶二哥,這二位搶了先,迫不及待的用筷子把烤成金黃色的魚肉放入嘴裏,這魚肉外邊已經烤得微焦,裏邊卻依舊十分鮮嫩,一入口先是一股濃郁的香味,隨即就是魚肉本身的鮮味,還有些微微的辣味,這些味道摻雜在一起,給人一股獨特燒烤風味,吃得劉三哥、陶二哥大呼過癮。
其他的人眼巴巴看著陳致遠烤魚,心中都在念叨這:快點,快點!之類的話!
這魚肉被陳致遠切成厚越半公分的薄片,在滾熱的鐵板上用不了多長時間就熟了,所以陳致遠烤魚的速度很快,不多時每個人都分到了三塊。
眾人吃得嘴角流油,心中大呼,來宜山鎮這鳥不拉屎的破地方值了,簡直太值了。
剛才大家其實已經吃了不少了,也就是陳致遠的做的菜太過美味,才會讓他們感覺吃多少都吃不飽,吃過那三道菜已經過去了一段時間,這又吃了點美味烤魚,大家也不在跟剛才在屋子裏似的你爭我奪了,開始倒上點酒,一邊喝酒吃魚,一邊閑聊。
陳致遠也吃了不少烤魚,感覺吃得差不多了,舉起杯跟劉遠山碰了一下,放下酒杯,伸出手在炭火上烤,現在也就是下午,太陽還比較充足,又有炭火取暖,不然人坐這可真受不了!
“我說三哥,你能不能讓你那個裝修公司加快下進度,我想讓我那減肥會所早點開業!”陳致遠為了自己的計劃,不得不催促一下劉遠山。
“行,我回頭讓他們加派人手,4月份爭取給你完工!”劉三哥吃了不少好吃的,心情大好,這事答應的很是痛快!
“那我先謝謝你了三哥,對了我還想在京城搞幾次贈藥活動,加大對我那減肥會所的宣傳,這事三哥還得麻煩你一下!”陳致遠現在手裏就缺脂肪,現在減肥會所還沒建好,只得用贈藥的方式多找人簽訂契約了。
“行沒問題,不過你小子搞的那個減肥藥效果確實是不錯,最近京城很多人都在找,我看你這次也別免費贈送了,弄個買一送一,這樣還能賺點錢!”劉三哥感覺陳致遠那減肥藥在京城已經有了一定的名氣,所以沒必要在賠本賺吆喝了。
“行嗎?”陳致遠心裏有點沒底,說實話他現在不缺錢,就缺脂肪,生怕不贈藥來的人會減少!
“治病救人你行,做菜你更行,但是做生意哥哥我比你行,你就聽我的吧,沒問題!”劉遠山說完吃了一口烤魚。
“那得,明天我就派人過去,這馬上過年了,爭取在京城多搞幾次這樣的活動!”陳致遠說完也沒心思在吃了,跟劉遠山打了招呼,進屋去給耿明打電話了。
陳致遠那假冒減肥藥,上次在京城已經銷售了不少,耿明回來後又找了不少人手,一塊生產,這減肥藥的難度沒多大,主要成分就是山楂,後來陳致遠感覺配方太過簡單,又往裏加了幾樣藥材,使得這減肥藥成分覆雜起來,這樣做為的就是防止有心人拿這藥去化驗,一化驗裏邊主要成分就是山楂,這東西要說開胃行,可減肥卻一點沒效果,這就有點說不過去了,現在成分覆雜了,而且沒有對人體有害的東西,拿去化驗,查出這些成分,也沒法說什麽。
在電話中交代耿明在去京城以及周邊城市搞幾次贈藥活動,京城有劉遠山幫忙,自然沒什麽問題,但是別的城市,卻有點難度了,在那人生地不熟的,這場地都不好找。
陳致遠聽到耿明說的這個問題,一拍腦袋想到後院還一堆公子大少那,他們交友廣泛,不如問問他們在京城周邊的城市有沒有熟人,幫著搞下這贈藥活動。
陳致遠把自己那事一說,眾位大少紛紛表示幫忙,陳大官人心中大喜,今天賣力帶他們玩,還給他們做菜,看來值了,道了謝,陳致遠回到屋中通知耿明明天先去京城,搞四場售藥活動,然後在奔赴京城周邊幾個城市,那些城市是直接送,賣就算了,先打打名氣吧!
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